為迎接4?15第11個(gè)全民國(guó)家安全教育日，進(jìn)一步壓實(shí)全員安全管理責(zé)任，強(qiáng)化場(chǎng)館應(yīng)急處置與風(fēng)險(xiǎn)防范能力，近日，淮揚(yáng)菜博物館邀請(qǐng)資深安全專家尤文莉，組織全體員工開展應(yīng)急安全知識(shí)專項(xiàng)培訓(xùn)。

培訓(xùn)現(xiàn)場(chǎng)，安全專家緊密結(jié)合博物館文旅展陳、餐飲運(yùn)營(yíng)、客流接待等實(shí)際工作場(chǎng)景，圍繞消防安全管控、初期火情撲救、人員疏散引導(dǎo)、設(shè)備規(guī)范操作、突發(fā)事件自救互救等重點(diǎn)內(nèi)容展開細(xì)致講解。同時(shí)結(jié)合餐飲文旅行業(yè)典型安全事故案例，以案示警、以案明規(guī)，深入剖析日常工作中潛在的安全隱患，細(xì)致解讀違規(guī)操作、松懈管理帶來(lái)的危害，讓全體員工深刻認(rèn)識(shí)到不嚴(yán)格遵守安全生產(chǎn)操作規(guī)程可能引發(fā)的嚴(yán)重后果。

參訓(xùn)員工全程認(rèn)真聆聽記錄、主動(dòng)交流提問(wèn)，切實(shí)吃透培訓(xùn)知識(shí)點(diǎn)、掌握實(shí)操應(yīng)急技巧，安全防范意識(shí)和應(yīng)急處置能力得到全面提升。此次培訓(xùn)為扎實(shí)開展全民國(guó)家安全教育日系列活動(dòng)夯實(shí)基礎(chǔ)，為保障場(chǎng)館平穩(wěn)運(yùn)行、守護(hù)游客與職工人身財(cái)產(chǎn)安全筑牢防線。

下一步，公司將持續(xù)依托全民國(guó)家安全教育日契機(jī)，常態(tài)化推進(jìn)安全宣教、應(yīng)急演練、隱患排查整治工作，健全長(zhǎng)效管理機(jī)制，全方位織密安全防護(hù)網(wǎng)。（擬稿：淮揚(yáng)菜博物館 徐晨晨 審核：李桂斌）