近日，揚子江文旅集團黨委副書記崔國富會同揚州市重大辦副主任田月紅、揚州市發(fā)改委糧食處及冶春食品團隊赴北京拜訪中糧集團，與中糧集團對外合作部副總監(jiān)王禹及相關負責人進行合作洽談。

在中糧集團總部，崔國富詳細介紹了揚子江文旅集團的核心業(yè)務布局，重點闡述了冶春食品的全系列產(chǎn)品優(yōu)勢，以及當前企業(yè)在大健康與藥食同源米面制品領域的發(fā)展需求，同時說明集團團餐版塊在智能化、營養(yǎng)化升級方面的方向。冶春食品團隊具體說明了手工與機器產(chǎn)品用小麥粉的采購需求，包括清潔標簽優(yōu)化、品質提升等技術要求。中糧集團對此表示認可，愿意圍繞相關需求展開深入合作。

洽談結束后，崔國富一行在中糧營養(yǎng)健康研究院專家陪同下參觀了研究院展廳及實驗室，深入了解其在食品研發(fā)與營養(yǎng)健康領域的技術成果。雙方圍繞洽談核心事項展開細致對接，研究院重點介紹了在大健康與藥食同源原料研發(fā)方面的最新進展，以及智慧團餐領域的技術應用和發(fā)展思路。

此次拜訪，雙方在小麥粉物料采購、智慧團餐升級、大健康食品研發(fā)三大領域形成初步合作意向。下一步，雙方將發(fā)揮各自優(yōu)勢，依托中糧集團農產(chǎn)品供應鏈實力及營養(yǎng)健康研究院技術成果，結合揚子江文旅集團產(chǎn)業(yè)布局與冶春食品產(chǎn)品特色，聚焦“藥食同源”大健康食品研發(fā)開展深度合作，探索建立常態(tài)化合作機制、組建聯(lián)合攻關團隊，開發(fā)高品質大健康米面制品，共同打造區(qū)域團餐標桿項目，賦能雙方產(chǎn)業(yè)布局持續(xù)優(yōu)化升級。（擬稿：冶春食品 芮露明，審核：沈萍）